|
치킨은 먹는 방법도 다양하고 달콤한 맛부터 매운맛까지 많은 이들의 사랑을 받고 있다.
출출하거나 모임이 있을때도 찾는 것이 치킨이다.
닭강정은 어린이서부터 어른들까지 남녀노소를 불문하고 즐겨먹는 부담없는 간식거리로, 길거리를 지나가다보면 어렵지 않게 닭강정 가게를 볼 수 있기도 하다.
닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는 임산부에도 좋은 음식 재료다.
또한 닭고기는 불포화지방산 중 리놀렌산이 함유되어 있어 암 발생을 억제하는 역할을 하며 동맥경화, 심장병 등의 예방에도 도움이 된다.
무엇보다 닭고기는 쇠고기 다음으로 단백질 함유량이 많아 성장기 어린이의 영양식으로 좋은 식품이다.
몸에 좋은 닭으로 만든 닭강정은 맛있는 각종 소스로 맛을 내어 망원시장 명물로 유명한 큐스닭강정이 있다.
망원시장에 가면 ‘이 집은 꼭 들러야 된다’고 입소문이 난 큐스닭강정은 다양한 닭강정 메뉴로 홍대닭강정맛집으로 거듭났다.
망원시장닭강정맛집 육중완맛집으로 유명세를 타다가 ‘수요미식회’에서 전현무의 소개로 더욱더 맛집으로 알려지고 있다.
큐스닭강정에는 매콤닭강정, 달콤닭강정, 화이트크림닭강정, 과일닭강정 이 있으며 떡과 같은 다양한 메뉴가 있다.
