토론회는 단양 마늘 명품화 방안 주제발표, 지정토론, 종합토론 순으로 진행됐다.

토론회에서는 △단양 마늘 품종 정의 △종구 생산관리체제 도입을 통한 우량종구 보급 △단양 마늘의 희소성, 차별성, 전통성을 통한 명품화 방안 △단양 마늘 종구 생산과 유통 실태 △단양 마늘 유통 실태 및 전망 △상품성이 떨어지는 마늘의 상품화 방안 △단양 마늘 저장성 향상 방안 등 단양 마늘 명품화를 위해 다양한 의견이 오고 갔으며 농가 질의를 통한 현장의 여러 목소리를 들었다.

특히 김문근 단양군수는 토론회 끝까지 여러 의견을 경청하며 단양 마늘 명품화에 대한 확고한 의지를 보였다.

센터 관계자는 “단양 마늘 명품화를 위해 많은 관계자분께서 한자리에 모여 주셔서 토론회가 매우 뜻깊었다”며 “토론회에서 명품화를 위한 방안과 문제점을 점검하고 주체별로 역할을 잘 이행해 단양 마늘의 품격을 한 단계 더 높이도록 노력하겠다”고 말했다.