고품질 밀 수출이 올해 2,500만 톤을 넘어설 것으로 예상된다

위니펙, 매니토바, 2024년 11월 20일 /PRNewswire/ -- 시리얼스 캐나다(Cereals Canada)는 오늘 캐나다산 밀의 국내외 고객들을 대상으로 연례 신작 밀 보고서를 발표했다. 이 2024년 보고서는 품질 및 기능 최신 자료를 제공하고 캐나다 밀 생산의 주요 내용을 담고 있다.

시리얼스 캐나다 최고경영책임자 딘 디아스(Dean Dias)는 "캐나다는 2024~25년 작물 연도에 고객이 기대하는 품질과 단백질 함량을 통해 80개국 이상에 2,540만 톤의 밀을 수출할 것으로 예상된다"면서 "이로써 캐나다는 2년 연속 전 세계에서 세 번째로 큰 밀 수출국이자 고품질 고단백 밀의 최대 수출국이 될 것"이라고 말했다.

캐나다 농민들은 캐나다 서부의 충분한 강우량으로 시작된 시즌에 약 3,430만 톤의 고품질 밀을 재배했다. 수확량은 예상을 뛰어넘어 비두럼 밀 생산량은 4%, 두럼 밀 생산량은 8% 증가했다. 모든 밀 품종의 품질이 우수했으며, 대부분의 수확물이 2등급 이상으로 분류되었다.

• CWRS 작물은 평균적인 단백질 함량을 보였으며 매우 높은 비율이 1등급 또는 2등급으로 분류되었다.
• CWAD 작물은 그 대부분이 1등급 또는 2등급으로 분류되었으며 단백질 함량은 평균에서부터 평균 이상으로 나왔다.
• CPSR 작물은 평균적인 단백질 함량을 보였으며1등급 또는 2등급 비율이 매우 높았다.
• CESRW 작물은 그 대부분이 1등급 혹은 등급을 받았으며 단백질 함량은 평균보다 약간 낮았다.

2024년 밀 작물에 대한 기술 데이터는 11월 19일과 20일에 시리얼스 캐나다가 주최하는 두 차례의 고객 웨비나에서 발표되며, 곡물 밸류 체인 대표단이 4 차례의 국제 무역 및 기술 사절단 활동을 떠난다. 올해 대표단에는 시리얼스 캐나다 전문가, 밸류 체인 구성원, 생산자 대표, 캐나다 곡물 위원회가 포함되며, 2023년에 86억 달러 상당의 캐나다산 밀을 구매한 18개 시장과 교류한다.

디아스는 "신작물 무역 및 기술 사절단은 캐나다 곡물 산업의 경쟁력을 강화해준다"면서 "현지 시장을 겨냥한 교류를 통해 관계가 구축되고 우리 산업을 위한 지지자들을 만드는 기회가 제공되는 동시에 시장 진출 협의에도 참여할 수 있다. 이는 단순히 캐나다산 밀의 품질에 대한 최신 자료를 제공하는 것 이상"이라고 말했다.

신작 밀 보고서는 캐나다 곡물 위원회(CGC), 밸류 체인 구성원, 주별 재배자 위원회와 협력하여 매년 작성, 발표된다. 올 가을, 시리얼스 캐나다는 분석을 위해 8개 곡물 수출업체들로부터 115개 이상의 서부 캐나다산 밀 샘플을 받았다. 온타리오 곡물 농민 협회(GFO)는 이 보고서를 위해 동부 캐나다 겨울 밀에 대한 평가 자료를 제공했다.

캐나다 2024 신작 밀에 대한 상세 정보가 필요하거나 2024 작물 요약 자료를 다운로드하려면 cerealscanada.ca/2024-wheat-crop/을 방문하기 바란다. 

시리얼스 캐나다: 시리얼스 캐나다는 캐나다 곡물의 밸류 체인을 대표하는 전국적인 비영리 산업 협회이다. 우리는 관계를 중시하고 정부 및 이해 관계자들과 협력하여 적시에 전문가 기술 정보를 제공하고 동종 최고의 고객 경험을 제공한다. 우리는 무역, 과학과 지속가능성에 중점을 두고 전세계 농민, 수출업체, 개발업체, 가공업체와 우리 고객 등 캐나다 곡물의 밸류 체인을 지원하는 데 전념하고 있다.

상세 정보 문의처: Ellen Pruden, 홍보 및 밸류 체인 담당 부사장, 이메일: epruden@cerealscanada.ca, 휴대폰: 204-479-0166

Cover of 2024 New Wheat Crop Report showing a wheat field at harvest.

동영상 - https://www.youtube.com/watch?v=M_gyFWQ6etg
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